大豆加工食品の食育の必要性: 2017年度「市場と企業の関係」を振り返って

Research output: Contribution to journal › Article

Original language	Japanese
Pages (from-to)	40-43
Number of pages	4
Journal	フードジャーナル = Food journal : the magazine of food culture : 21世紀の食文化をクリエイトする
Volume	37
Issue number	9
State	Published - 2017/09

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TY - JOUR

T1 - 大豆加工食品の食育の必要性

T2 - 2017年度「市場と企業の関係」を振り返って

AU - 坂田, 博美

PY - 2017/9

Y1 - 2017/9

UR - https://cir.nii.ac.jp/crid/1523388080957544832

M3 - 学術論文

VL - 37

SP - 40

EP - 43

JO - フードジャーナル = Food journal : the magazine of food culture : 21世紀の食文化をクリエイトする

JF - フードジャーナル = Food journal : the magazine of food culture : 21世紀の食文化をクリエイトする

IS - 9

ER -