Research output per year
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- 3 Article
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2018
大豆への関心を高める食育の必要性: 2018年度「市場と企業の関係」を振り返って
坂田博美, 2018/09, In: フードジャーナル = Food journal : the magazine of food culture : 21世紀の食文化をクリエイトする. 38, 9, p. 46-49 4 p.Research output: Contribution to journal › Article
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2017
大豆加工食品の食育の必要性: 2017年度「市場と企業の関係」を振り返って
坂田博美, 2017/09, In: フードジャーナル = Food journal : the magazine of food culture : 21世紀の食文化をクリエイトする. 37, 9, p. 40-43 4 p.Research output: Contribution to journal › Article
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買い物弱者対策としての豆腐の移動販売における課題: 富山県の福祉事業者の事例
坂田博美, 2017/04, In: フードジャーナル = Food journal : the magazine of food culture : 21世紀の食文化をクリエイトする. 37, 4, p. 46-49 4 p.Research output: Contribution to journal › Article